Zootecnia é a ciência que estuda os animais, visando melhores condições de reprodução e maior produtividade. Apesar das semelhanças com a medicina veterinária, as carreiras são completamente diferentes. O médico veterinário atua na saúde do animal, com intervenções clínicas e cirúrgicas, enquanto o zootecnista está mais focado na produtividade e no rendimento. Selecionamos abaixo algumas informações, dicas e curiosidades sobre esta profissão do mundo country:
1-O que o zootecnista pode fazer?
Atividades do início de carreira
– Alimentação animal.
– Coleta de informações para avaliação genética, avaliações econômicas, de impactos dos animais e de seus resíduos no meio ambiente.
– Manejo de pastagens
– Análises laboratoriais de alimentos destinados à alimentação animal.
– Gestão e consultoria técnica, organização de programas de nutrição e alimentação para bovinos de leite e de corte, suinocultura, avicultura, piscicultura, caprinocultura, ovinocultura, equinocultura, apicultura, aquicultura.
– Pesquisa em zootecnia.
– Elaboração, orientação, execução e gerenciamento de projetos agropecuários adequados às diferentes situações, de forma a aumentar a eficiência na produção animal e na comercialização de produtos.
Evolução da profissão
Com a experiência, pode chegar à direção de instituições de ensino e à coordenação de disciplinas ligadas à produção animal, em universidades. O profissional também pode atuar como consultor, em serviços de orientação técnica e extensão rural a produtores e empresas agropecuárias, e no desenvolvimento de pesquisas, tanto em órgãos governamentais quanto na iniciativa privada.
Fivela Sumetal Zootecnia
2-Mercado de Trabalho
O zootecnista trabalha em fazendas, empresas agropecuárias, cooperativas rurais e de crédito, indústrias de nutrição animal, laticínios, frigoríficos, empresas de pesquisa, universidades e zoológicos. Entre as áreas em crescimento estão a nutrição animal, a zootecnia de precisão e a bioclimatologia e o bem-estar animal. A criação de suínos, gado de corte e leite, além de frangos, são as que mais empregam.
Os principais centros de atuação ainda são o Sudeste e Centro-Oeste. Porém, o crescimento da pecuária no Norte e Nordeste tem exigido cada vez mais o trabalho deste profissional. Na Região Sul, os principais empregadores estão nas empresas de suinocultura e avicultura.
3- Duração do curso e disciplinas:
O curso de Zootecnia leva entre 4 e 5 anos e para concluir a graduação é obrigatório fazer um estágio supervisionado.
Entre as disciplinas básicas presentes na grade do curso de Zootecnia estão:
- Zoologia
- Biologia
- Anatomia
- Citologia
- Química
- Genética
- Física
- Matemática
A partir do terceiro ano de curso são incluídas disciplinas mais específicas da Zootecnia, tais como:
- Bioclimatologia
- Melhoramento Genético
- Parasitologia
- Fertilidade e Conservação do Solo
- Produção Animal
- Produção Vegetal
- Administração e Desenvolvimento Rural
Apesar de várias disciplinas serem ministradas em sala de aula, em boa parte do curso as aulas são práticas.
4-Salário do zootecnista
Ganho inicial (média mensal): R$ 3 mil.
Ganho escalão intermediário (média mensal): de R$ 5 mil a R$7 mil.
Ganho no auge (média mensal)
– Pesquisa e ensino: de R$ 5 mil a R$ 10 mil.
– Em empresas, de R$ 7 mil a R$ 15 mil.
Universidade Federal de Lavras – UFLA (MG)
5- As melhores faculdades de Zootecnia
Universidades cinco estrelas pelo Guia do Estudante Abril
– Universidade Federal de Lavras – UFLA (MG)
– Universidade Federal de Viçosa – UFV (MG)
– Universidade Estadual de Londrina (UEL)
– Universidade Estadual de Maringá (UEM)
– Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
– UNESP Botucatu
– UNESP Jaboticabal
– USP Pirassununga
Universidades quatro estrelas pelo Guia do Estudante Abril
– Universidade Federal de Alagoas ( UFAL Rio Largo)
– Universidade Federal do Amazonas (UFAM Manaus)
– Universidade Federal do Recôncavo da Bahia (UFRB Cruz das Almas)
– Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB Itapetinga)
– Universidade Federal do Ceará (UFC Fortaleza)
– Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA Sobral)
– Universidade Federal do Espírito Santo (UFES Alegrete)
– Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM Diamantina- MG)
– Universidade Católica Dom Bosco (UCDB Campo Grande – MS)
– Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS Campo Grande)
– Universidade Federal Rural da Amazônia (UFRA Belém)
– Universidade Federal da Paraíba (UFPB Areia)
– Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE Recife)
– Universidade Federal do Piauí (Bom Jesus)
– Universidade Estadual de Ponta Grossa (Castro – PR)
– Universidade Federal do Paraná (UFPR Curitiba)
– Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR Dois Vizinhos)
– Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste Marechal Candido Rondon)
– Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ Seropedica)
– Universidade Federal de Santa Maria (UFSM Palmeira das Missoes)
– Universidade Federal de Santa Catarina (Florianópolis)
– UNESP Dracena
– UNESP Ilha Solteira
– Universidade Federal do Tocantins (UFT Araguaina)