Divulgados limites de resíduos de remédios em alimentos

14/10/2012 10:24

 

Valores e metodologias da resolução serão atualizados periodicamente a partir das modificações em norma internacional

por Globo Rural On-line
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Limites divulgados são referentes à ingestão admissível de remédios veterinários em produtos de origem animal

A regulamentação do Mercosul sobre os procedimentos para avaliar os limites de resíduos de medicamentos em alimentos de origem animal foi publicada nesta quarta-feira, (3/10), no Diário Oficial da União. Os métodos de análise divulgados referem-se à ingestão admissível de remédiosveterinários e os limites máximos para esses resíduos nos produtos. 

A aplicação da norma passa a ser exigência para acomercialização de produtos entre os membros do bloco sul-americano e às importações de outros países.

Para ver a lista de medicamentos e os limites permitidos,clique aqui.

Os valores e as metodologias estabelecidos serão atualizados periodicamente, de acordo com as modificações ocorridas nas Normas Codex Alimentarius, que são as regras formuladas com o intuito de proteger a saúde dos consumidores e assegurar práticas justas no comércio alimentar.