Artigo Técnico: Planejamento na Produção de Tilápias

26/09/2012 20:07

 

    A tilapicultura brasileira já passou da fase experimental  há muito tempo. O avanço tecnológico da atividade nos últimos anos exigiu a adoção de equipamentos, estrutura e  ferramentas de ponta. Plantas frigoríficas funcionando com toda a capacidade,  softwares, genética, empreendimentos verticalizados (alevinagem, engorda, processamento do peixe, fabricação de ração própria), nutrição de qualidade e tanques rede de grande volume com  máquina para despesca, são alguns exemplos reais do que se observa na  atividade hoje. 
 
Pesquisa & Tecnologia, vol. 9, n. 97, setembro de 2012
Fábio Rosa Sussel
Zoot., Ms., PqC da UPD de Pirassununga do Polo Regional Centro Leste/APTA
sussel@apta.sp.gov.br